一八一烘焙屋-花蓮手感麵包
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麵包世界

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「好的麵包不該寂寞」

不為了多餘的「色香味」而添加有礙健康的防腐劑、人工香精及色素。
​我們讓食材作主角,忠實呈現天然的麥香、奶香與食物原味。
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國王派(Galette des Rois)

為記念基督教節日1月6日「主顯節」,而製作的傳統糕點。
在法國各地隨著不同區域有不同的口味,但常見作法使用派皮、杏仁餡與香橙花水來製作,濃郁的奶油香氣搭配堅果的溫潤甘醇,讓人愛不釋手。
​現今隨著時間演化,也加入小瓷偶,讓吃到的人,像徵從新的一年開頭,就有一整年的好運氣喔!
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長笛。長棍

法國麵包的經典代表,麵粉講究,宛如長笛的法國長棍,輕咬麵包引起的輕脆聲響,清爽無負擔,喜好香脆口感的朋友不能錯過!
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肉鬆丸子

丸子造型的台式肉鬆麵包,滿滿的肉鬆一口咬下真的超過癮的,討喜又可口,推薦!
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⇀地址:花蓮縣花蓮市中山路181號
⇀營業時間:10:00-22:00 不定時公休
⇀服務專線:03-8330346

※本店位處交通要道,停車不便,可以參考周邊停車場,收費標準以該場所公告為主:
花蓮市三民停車場。(03)8329048
花蓮市明禮路停車場。
花蓮市明禮路7-1號 (03)8316320
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